F&p case studiesRestrukturierung Food

Experte: Gerd Giesen

F&P Case studiesAufgabenstellung

  • Führung des Management- und Vertriebsteams während des „Turnaround-Prozesses“
  • Sicherstellen der Verbesserung / Vereinheitlichung Systeme
  • Sicherstellen der Margenverbesserung für Kontrakte Wintersaison Schlüsselkunden LEH

Branche/ Funktion / Umfeld/ Expert

  • Vermarktung regionaler Obst- und Gemüsekulturen, Gesamtumsatz ca. 1,8 Mrd. €, > 3000 Mitarbeiter
  • Interim CEO/CRO/CSO
  • Gerd Giesen
  • Gemeinschaftliche Führung der Unternehmensgruppe mit den beiden bereits tätigen Geschäftsführern, diese sind gleichzeitig Minderheitsgesellschafter
  • Verantwortliche Umsetzung der definierten Restrukturierungsprojekte (Lager, IT, Kostensenkung) aus Sanierungsgutachten
  • Koordination der Restrukturierungsmaßnahmen im laufenden Geschäft sowie Entwicklungsmaßnahmen des Teilkonzerns Obst & Gemüse
  • Verantwortliche Identifikation und Umsetzung weiterer Kostensenkungspotentiale
  • Definieren und Umsetzen von Maßnahmen zur Optimierung Großmarkt
  • Summe Einsparungen aus Sanierungskonzept: 1.235
  • Summe Einsparungen weitere sbA´s: 206
  • Summe Einsparungen gesamt: 1.441
  • Positive Fortführungsprognose aufgrund der erfolgreichen Umsetzung der Maßnahmen