F&p case studiesRestrukturierung Food
Experte: Gerd Giesen
F&P Case studiesAufgabenstellung
- Führung des Management- und Vertriebsteams während des „Turnaround-Prozesses“
- Sicherstellen der Verbesserung / Vereinheitlichung Systeme
- Sicherstellen der Margenverbesserung für Kontrakte Wintersaison Schlüsselkunden LEH
Branche/ Funktion / Umfeld/ Expert
- Vermarktung regionaler Obst- und Gemüsekulturen, Gesamtumsatz ca. 1,8 Mrd. €, > 3000 Mitarbeiter
- Interim CEO/CRO/CSO
- Gerd Giesen
Projektbeschreibung
- Gemeinschaftliche Führung der Unternehmensgruppe mit den beiden bereits tätigen Geschäftsführern, diese sind gleichzeitig Minderheitsgesellschafter
- Verantwortliche Umsetzung der definierten Restrukturierungsprojekte (Lager, IT, Kostensenkung) aus Sanierungsgutachten
- Koordination der Restrukturierungsmaßnahmen im laufenden Geschäft sowie Entwicklungsmaßnahmen des Teilkonzerns Obst & Gemüse
- Verantwortliche Identifikation und Umsetzung weiterer Kostensenkungspotentiale
- Definieren und Umsetzen von Maßnahmen zur Optimierung Großmarkt
Ergebnis
- Summe Einsparungen aus Sanierungskonzept: 1.235
- Summe Einsparungen weitere sbA´s: 206
- Summe Einsparungen gesamt: 1.441
- Positive Fortführungsprognose aufgrund der erfolgreichen Umsetzung der Maßnahmen