F&p case studiesGanzheitliches Ertragsmanagement als Commercial Manager
Experte: Christof B. Wewers
F&P Case STudiesAufgabenstellung
- Turnaround (Menge und Marge) eines Produktsegments im deutschsprachigen Markt
- Revision der Wertschöpfung für die Konsument
- Ausrichtung der gesamten Wertschöpfungskette auf verifizierten Verbrauchernutzen und Effizienz
Branche/ Funktion / Umfeld/ Expert
- Food
- Projektmanager / Commercial Manager
- Internationaler Markenartikel Konzern
Projektbeschreibung
- Marktforschung: Analyse & Verdichtung der Wertgebenden Marken- / Produkteigenschaften
- Einführung von LEAN Denk- & Arbeitsweisen in Marketing, Vertrieb & Logistik
- Aufbau und Nutzung eines Arbeitskreises aller involvierten Konzern-Fachbereiche
- Systematische Generierung und Bewertung zielgerichteter Verbesserungsinitiativem (DMAIC)
- Prüfung und Umsetzung der Verbesserungsinitiativen in Einzelprojekten
- Aufbau eines opportunistischen Geschäftszweiges zur Stärkung des Volumen-Hebels
- Realisierung von Quick Wins als Signal an das Team und die Konzernzentrale
Ergebnis
- + 80 % Volumenaufbau durch opportunistisches Nicht-Marken Geschäft
- Fokussierung des Marken Sortimentes auf 62% der ursprünglichen Anzahl Artikelnummern
- Aufhalten der Volumenerosion im Markengeschäft und Turnaround in neues Absatz-Wachstum
- Effizienzgewinne bei Rezepturen, Verpackung, Transport, Warehousing, Konditionen-Belastung
- Nachhaltig verbesserte Verbraucherakzeptanz durch Rezepturanpassung & erhöhte Regalpräsenz
- Verlassen der Verlustzone und Aufbau > 3% EBIT-Marge in 24 Monaten
- Vorbereitung der Sortimentsergänzung um zwei attraktive, ertragsstarke Neuprodukte
- Gewinn eines Konzern Awards für herausragende Geschäfts-Leistungen
- Auszeichnung als TOP-Marke durch Handel & Handelspresse
